Des de la FUNDACIÓ JOSEP CAROL, creiem que la nostra experiència en l'educació no formal pot aportar molts elements, especialment metodològics i de punts de vista, al món escolar. Per això proposem una sèrie d'activitats per poder realitzar, bé a la mateixa escola, bé en algunes de les nostres instal·lacions.

Val a dir que totes les activitats estan dissenyades per poder-se adaptar als tres cicles de l'educació primària.

• Els tresors d'una platja natural
  Els Salats són la darrera platja natural del litoral català si exceptuem el Delta de l'Ebre. En aquesta indret es poden veure les darreres llacunes de platja. Durant l'activitat es descobriran les peculiaritats d'aquest ecosistema i els greus perills que l'amenacen:. quina n'és la flora i la fauna típica i com el fet d'estar en una zona molt turística les posa en perill. A més a mes, contribuirem a la seva protecció

• La vida dels pescadors
  Cada dia al migdia, les barques de pesca tornen al port de Torredembarra, però fa tant sols 10 anys ho feien sobre la sorra de la platja. És el moment de conèixer diferents tipus de barques, d'aparells de pesca, de peixos... i de ben segur que algú ens explicarà una vella història de pescadors i del mar. Amb l'activitat també descobrirem quins són els problemes de la pesca avui.

• On sóc?, on vaig?
  Tots ens movem contínuament amunt i avall: de l'escola a casa, de casa a les botigues, de les botigues a casa els amics... i en aquest moure'ns, sovint hem d'arribar a llocs que no coneixem o que són difícils de trobar. Sort que sempre hi ha algú que ens explica com arribar-hi. Però quan ens movem per la muntanya o el camp, no tenim cap guia de carrers que ens digui per on hem d'anar o quin autobús hem d'agafar, ni trobem cartells sempre que ho necessitem: ni algú que ens indiqui el camí...

• Ara fa uns quants milers de milions d'anys
  Els fòssils són restes d'organismes que en un moment o altre van habitar el nostre planeta i que, gràcies a una sèrie de processos bastant excepcionals, s'han conservat en major en menor grau fins els nostres dies. És per això que són els millors -i sovint únics- testimonis d'aquest passat llunyà.
  Aprofitant la riquesa del registre fòssil a casa nostra, us proposem un exercici d'imaginació i reconstrucció del que va ser el nostre territori... ara fa uns quants milers de milions d'anys.

• La màquina del temps s'ha espatllat
  Aquesta és una activitat que engloba diferents episodis de la història de la nostra història... de fet, tots els que han deixat testimonis importants a casa nostra. Des dels romans a l'actualitat passant pels senyors feudals, les guerres de les creuades, l'arribada de l'electricitat o la Guerra Civil, viatjarem en el temps a una velocitat vertiginosa.

• I a tu, qui se't menja?
  Un dels aspectes que més interessa treballar és la concepció de la natura com un tot, tenint en compte totes les interrelacions establertes amb l'ésser humà i els diferents efectes resultants. És per això, per tal d'entendre amb més profunditat aquestes interrelacions, que ara us proposem una aproximació al concepte de "xarxes tròfiques". I aproximant-nos a aquest concepte, ens aproximem també a les necessitats dels animals amb els que convivim -ja siguin salvatges o domesticats- i als efectes que pot tenir no donar resposta a aquestes necessitats o alterar-les des de fora.

• Els remeis de l'àvia
  La indústria farmacèutica, una de les més poderoses i riques del món, fabrica i comercialitza remeis per guarir malalties o per millorar la nostra qualitat de vida. I tots els medicaments que fabrica, sense excepció, tenen en la seva base el coneixement ancestrals de les plantes. Sense obviar la importància dels avenços de la medicina actual volem fer una revalorització del saber popular i de les oportunitats que ens ofereix ser un bon coneixedor de la flora mediterrània, ja que és un coneixement barat, pràctic, de fàcil utilització i sense efectes secundaris. El nostre territori és ple de plantes medicinals -que sovint també tenen aplicacions culinàries- molt ben estudiades i tipificades que poden treure'ns d'una mala estona o ens poden ajudar a millorar una miqueta la nostra qualitat de vida... i cal aprofitar-ho.

• El cuiner necessita un cop de mà
  Avui el nostre cuiner ens ha demanat una mica d'ajuda: ens demana és que li "posem a punt" alguns dels aliments que ell després cuinarà per a nosaltres. Mentre l'ajudem, ell ens anirà explicant quin és l'origen d'aquests productes, com s'elaboren i manipulen, quins processos hem de seguir i, finalment aprendrem a fer-ne un bon ús. Els aliments solen ser productes naturals, en menor o major mesura, que hem après a modificar per respondre no només a les nostres necessitats nutritives sinó també pel plaer gastronòmic que suposa fer un bon àpat. Però sovint, aquestes manipulacions acaben alterant tant el producte original que deixa de ser-nos beneficiós i es converteix en un problema. Coneixent els processos que segueixen els aliments amb els que treballarem -el pa, el formatge o els embotits- aprendrem també quins són els seus punts febles i els moments en que són més susceptibles de ser adulterats.

• La vida després de ser objectes
  De tot arreu ens arriben negres missatges que ens alerten de l'esgotament de molts dels recursos naturals de la Terra, de la nostra falta de consciència i del compte enrera en el que estem vivint. Aquests missatges, però gairebé mai van acompanyats d'alternatives, de solucions reals que siguin al nostre abast o de possibilitats que s'adiguin amb la nostra normalitat... i això és el que sovint ens fa desdir-nos d'acomplir amb la nostra responsabilitat com a ciutadans del món. Per això, avui us proposem fer "possible" una petita part de la nostra responsabilitat aprenent el sentit ampli de la paraula reciclatge i algunes de les seves formes més senzilles i properes. Avui us proposem deixar enrera les excuses i passar a l'acció.

Mas de la Coixa (alberg acreditat per Turisme Juvenil de Catalunya)
Móra la Nova (La Ribera d'Ebre)

• El riu motor de vida
  En l'activitat descobrirem com la vida s'articula al voltant del riu Ebre. No només la vida d'animals i plantes, si no, i especialment, la vida de les persones. Veurem la importància que el riu ha tingut en l'evolució de la vida i la història de les terres de l'Ebre. Veurem oficis lligats al riu, construccions i cases, però també fauna i flora.

• De la terra als museus
  La Ribera d'Ebre és una comarca de gran tradició terrissaire. Allò que no fa pas gaires anys es feia servir en les activitats quotidianes avui són elements de decoració i de museu, què ha passat? Durant les activitats aprendrem la història i els secrets de l'ofici, i ens convertirem en aprenents de terrissaire.
  

• El secret dels templers
  L'ordre del Temple va ser una de les més importants durant l'edat mitjana. Qui eren aquests personatges, meitat monjos i meitat guerrers? Perquè va ser perseguida destruïda la seva organització? Quins misteris els envoltaven? A Miravet hi ha el castell templer més important de Catalunya. A través d'un joc de rol entrarem en aquest món tant misteriós i llegendari.

• L'ou de l'au (maig, juny i juliol)
  Què interessant que és conèixer les diferents aus que hi ha a la Granja de Can Castellví; i encara és més interessant veure tot el procés de desenvolupament dels animals. Des que es pon l'ou, passant per la incubadora d'ous, la de pollets... fins que es converteixen en aus adultes.

• Els animals de la granja
  Avui en dia una granja és molt similar a una autèntica col·lecció de bèsties diverses: diverses espècies d'ànecs, de faisans, de perdius, conills, porcs i truges, cavalls i ponis, cabres... fins i tot emús (una mena d'estruç)!!!! La Granja de Can Castellví és tot un món per descobrir.

• El bosc mediterrani
  Can Castellví està envoltat de bosc mediterrani, del bosc original de casa nostra: pi, alzina i roure amb totes les bèsties que hi viuen; mellarengues, pica-soques, picots, esquirols, senglars, ratolins, guineus, mussaranyes..... i milers d'insectes, coleòpters i aràcnids. Hi ha bosc, rierol... però que no ho sabíem? El bosc mediterrani és un autèntic tresor i Collserola un diamant en brut.
  

• La vida social del rusc
  El rusc d'abelles és una autèntica organització social impressionant. Sabeu què és una reina, una obrera o un abellot? Sabeu quin és el rol que juga cadascú en el rusc? I com de les flors s'arriba a la mel? Les abelles no són animals tan perillosos com semblen i a més ens donen un dels aliments més sans i nutricionals.